برج العرب تنها هتل هفت ستاره جهان است که بسیاری از منتقدان بر سر تعداد ستاره های آن اختلاف نظر دارند.هتل برج العرب واقع شده در نخل جمیرا و به مساحت 280 متر ساخته شده است.
7 طبقه هتل در زیر دریا و به شکل آکواریوم می باشد و کلا هتل 70 طبقه می باشد.

برج العرب برای مدتی نماد دبی بود اگرچه در حال حاضرنیز خیلی ها دبی را با برج العرب می شناسند ولی به اعتقاد خیلی ها به علت اینکه این برج از پشت سر شبیه به صلیب است دیگر نماد دبی نیست.7 ستاره بودن برج العرب توسط خود گروه جمیرا به آن نسبت داده نشده است بلکه چندین منتقد بین المللی هتل ، برج العرب را بالاتر از تمام هتل های موجود در دنیا توصیف کرده اند و این هتل لقب 7 ستاره را به خود گرفت . تمام قسمت های هتل از بهترین متریال موجود در جهان ساخته شده و درکوراسیون داخلی هتل توسط هنرمندان مطرح جهان به سبک کلاسیک طراحی و اجرا شده است. حتی ست لوازم بهداشتی داخل اتاق ها از بهترین نوع انتخاب شده اند. به جرات می توان گفت لوکس ترین چیز های دنیا در برج العرب گنجانده شده.

لابی آتریوم هتل از بلند ترین ها در نوع خود در جهان است و اگر در لابی بایستید  به سقف هتل نگاه کنید ، متوجه عظمت سازه ای که در آن اقامت دارید خواهید شد . با توجه به اندازه بسیار وسیع برج العرب ، این هتل تنها 202 سوئیت دارد و علت آن هم بزرگ بودن همه ی سوئیت های برج العرب است .ساخت برج العرب در زمان خودش حدود 650 میلیون دلار هزینه در بر داشت که با این حساب اگر سالیان سال همه سوئیت ها به بالاترین قیمت و تمام مدت اجاره داده شود ، با توجه به هزینه های جاری برج ، این سرمایه گذاری بازگشت نخواهد داشت .